Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için forumka kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.
Teşekkür ediyorum nazik yorumlarınız için. işten fırsat buldukça böyle kendi çapımda bir şeyler hazırlıyorum.Afiyet olsun, helal olsun
Yemek konusunda ilgili olmak, iş yorgunluğu üzerine hem balığı tutup hem hazırlamak ve salata çeşitlemesi dahil nefis bir görsel tabloyu bizlerle paylaşarak sunmak...
Tekrar afiyet olsun, teşekkürler Engin Bey
( Tuzla-Kartal lokasyonunda avlandığım bu balık da gerçekten nefis oluyor...)
Teşekkür ederim.
Sen yeter ki iste Ahmet Abi zevkle yaparım.
Sağolasın.
Kız kaçıran Can. Kafiyeli oldu.Engin, kız olsan kaçırırdım seni
Teşekkür ediyorum.Senih sarimsaklari, arpa soğanı ve limon kabuğuyla beraber püre yapıp karışımın içine kattım. Dikkat edilmesi gereken şey varsa pasta fırçasıyla beraber etlere sürmek yokda parmaklarını da kullanabilirsinEngin sarimsaklari salataya mi koydun
GT-I9500 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
sosa bandırıp çıkarma iyi olmuyor çok kalın tabaka oluşuyor ve kızarırken bu tabaka daha da kalınlaşıp etin pişmesini engelliyor. Böyle sos yapma sebebim, çoğu kişi balığın derisini yemez ben de kalın deriyi yemez atardım. Ama deri çok vitamin barındırıyor. Bu tür harçlarla deri kısmı löp etten daha lezzetli hale geliyor. Tabi bu benim damak tadıma göre. Sana uymazsa suç benim değil 
Buzluktan indirdim balıkları dolaba inşallah eve gidene kadar erisin temizleyip uygulayacağım tarifini. Ama direk fileto çıkarıp onumu bulasam diye düşünüyorum Kız kaçıran Can. Kafiyeli oldu.
Senih sarimsaklari, arpa soğanı ve limon kabuğuyla beraber püre yapıp karışımın içine kattım. Dikkat edilmesi gereken şey varsa pasta fırçasıyla beraber etlere sürmek yokda parmaklarını da kullanabilirsin
