Duyuruyu Kapat
Google Gözat
Facebook Gözat
Twitter Gözat

Istakoz

Konu, 'Deniz Canlıları ve Balık Çeşitlerine Genel Bakış' kısmında nuri deniz tarafından paylaşıldı.

  1. nuri deniz

    nuri deniz Aktif Üye

    Kayıt:
    29 Ekim 2012
    Mesajlar:
    462
    Beğeniler:
    23
    [​IMG]


    Deniz kabuklularından olan, ve denizlerimizde Marmara, Ege denizi ve Boğazlarımızda eski yıllarda fevkalade avlanan ve dolayısıyle var olan bu deniz ürünü, zamanımızda adeta diğer balıklarımız gibi yok edilmektedir. Sayıları da oldukça azalmıştır.

    Kanının rengi mavi olup, buyu 25- 40 cm. uzunluğundadır. Kabuk rengi koyu kahve ve mavimsi rengindedir. Ağırlık olarak 3 ile 4 kilo arasında yakalandığı da olmuştur. Bilhassa sepet tipi avlanma usulu ile vede trollarla avlanmaktadır. Dolayısıyle deniz diblerinde yaşayan ve Yengeçlerle, küçük balıklarla beslenie ve midyenin içini zevkle tüketir. Düşmanı Aptapottur. Kalite açısında aranan lezzetli vede pahalı bir deniz ürünüdür. Pavurya gibi canlı olarak haşlanıp yenir. Bu nedenle bu kabukluların aniden öldürülmesi şarttır. Aksi halde üretmiş olduğu kimyasal bir zehirli, madde ile zehirlenmelere neden olabilmektedir.

    Sağlı sollu 2 adet büyükçe ve de çok sağlam olan kıskaçları bulunmaktadır. Bu kıskaçlar ile avını yakalar ve yer. Ayrıca bir ***sör gibi düşmanlarından bu kıskaçlar yardımı ile korunur.Kaynak:NuriDeniz
     
  2. Sponsorlu Bağlantılar
  3. turna

    turna Aktif Üye

    Yaş:
    68
    Kayıt:
    24 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    201
    Beğeniler:
    14
    Şehir:
    Ankara
    Acaba tadı nasıl dırki ?.
     
  4. balıkoltası

    balıkoltası Daimi Üye

    Kayıt:
    1 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    4.153
    Beğeniler:
    2.951
    Şehir:
    İstanbul
    Eskiden Sarıyer balık pazarında yere asker gibi dizerlerdi hatırlıyorum. Ne kadarda boldu boğazda. Şimdi ne Sarıyer balık pazarı kaldı ne de ıstakozlar.:(