Duyuruyu Kapat
Google Gözat
Facebook Gözat
Twitter Gözat

Izgrada Balık Pişirme (lüfer) / Yanlış Olan Nedir sizce

Konu, 'Sohbet' kısmında γavuz tarafından paylaşıldı.

  1. γavuz

    γavuz Daimi Üye

    Kayıt:
    24 Kasım 2014
    Mesajlar:
    1.258
    Beğeniler:
    995
    Şehir:
    istanbul
    Şef diye koymuşlar oraya ama yanlış yapıyor bir konuda sizce nedir yanlış olan Balıga Gönül vermiş Dostlarım...


     
    rafrafi ve Hamdi bunu beğendi.
  2. Sponsorlu Bağlantılar
  3. Hamdi

    Hamdi Admin Site Admin

    Yaş:
    42
    Kayıt:
    29 Nisan 2010
    Mesajlar:
    18.780
    Beğeniler:
    8.140
    Şehir:
    İstanbul
    Bir çok Yanlışı var :)

    Öncelikle balık sarıkanat.
    Balığa pıçak ile kesik atılmaz suyu gider.
    Yağa hiç gerek yok zaten.
     
    coner ve γavuz bunu beğendi.
  4. agartan

    agartan Moderatör Yönetici

    Yaş:
    51
    Kayıt:
    30 Nisan 2010
    Mesajlar:
    18.734
    Beğeniler:
    5.731
    Şehir:
    İstanbul
    Söylem ile görünenler uyuşmuyor.
    O balıklar 28 cm den küçük.
    O boydaki balıklar ateşi uzaktan görse pişeceği için çizik atıp kurutmaya gerek yok.
    Ayçiçek yağına batırmaksa tam bir saçmalık
     
    coner ve γavuz bunu beğendi.
  5. γavuz

    γavuz Daimi Üye

    Kayıt:
    24 Kasım 2014
    Mesajlar:
    1.258
    Beğeniler:
    995
    Şehir:
    istanbul
    söyledikleriniz hepsi dogru, birçok şey yanlış abi.. ama can alıcı nokta var işte bakim arkadaşlarda aynı fikirdelermi,düşünceleri neler merak ettim :D
     
    Hamdi bunu beğendi.
  6. Selahattin

    Selahattin Moderatör Yönetici

    Yaş:
    31
    Kayıt:
    2 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    7.870
    Beğeniler:
    4.147
    Şehir:
    Şişli, İstanbul
    1- 28 cm değil o balık
    2- çizik atılması yanlış
    3- balıklar sert olsun diyor ama elinde tuttuğu balık hoşaf olmuş gözleri bile içeri göçmüş
    4-sıvı yağ olacaksa mutlaka zeytinyağı
    5-tuz karabiber limon
    6-mangaldaki közün iyice küllenmiş olması ideal yavaş yavaş pişmeli
     
    rafrafi, Taurus, Hamdi ve 1 kişi daha bunu beğendi.
  7. γavuz

    γavuz Daimi Üye

    Kayıt:
    24 Kasım 2014
    Mesajlar:
    1.258
    Beğeniler:
    995
    Şehir:
    istanbul
    eyv abi.. istedigim yanıt senin söyledikerinin içindede mevcut :D
    herşeye eyv derim ama arada cımbızı kullanıp bir maddeyi çeker alırım ordan :D
     
    Selahattin bunu beğendi.
  8. strangolos

    strangolos Misafir

    balığa kesik atmak nedir :(
     
    γavuz bunu beğendi.
  9. γavuz

    γavuz Daimi Üye

    Kayıt:
    24 Kasım 2014
    Mesajlar:
    1.258
    Beğeniler:
    995
    Şehir:
    istanbul
    balıgını kendi pişirenleri görelim bakalım :D
     
    rafrafi ve hızır şeref gültekin bunu beğendi.
  10. trakonya79

    trakonya79 Daimi Üye

    Yaş:
    37
    Kayıt:
    18 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    2.351
    Beğeniler:
    2.355
    Şehir:
    İSTANBUL
    Balıklar insan sağlığına zararlı iyice matlaşmış tazelikden çok uzak,bayat gibi duruyor.
     
    γavuz bunu beğendi.
  11. γavuz

    γavuz Daimi Üye

    Kayıt:
    24 Kasım 2014
    Mesajlar:
    1.258
    Beğeniler:
    995
    Şehir:
    istanbul
    :)