Duyuruyu Kapat
Google Gözat
Facebook Gözat
Twitter Gözat

Öksüz Balığı ve Av Teknikleri

Konu, 'Deniz Canlıları ve Balık Çeşitlerine Genel Bakış' kısmında Arif tarafından paylaşıldı.

  1. Arif

    Arif Aktif Üye

    Yaş:
    47
    Kayıt:
    29 Nisan 2010
    Mesajlar:
    417
    Beğeniler:
    115
    Şehir:
    İzmir
    [​IMG]


    [​IMG]







    ÖKSÜZ BALIĞI

    Perciformes Triglidae

    Trigla Iyra



    Triglidae familyasından olan öksüz balığı, kırlangıç balığı türlerine göre daha pembe bir renge sahiptir.

    Akdeniz, Ege ve Marmara Denizi’nde bulunur. İstanbul Boğazı’nda nadiren çıkar. Bilimsel adı Trigla lyra’dır.

    Öksüz balığının diğer türlerden bir farkı da üst çenelerinin uçlarının karşılıklı olarak çatal biçiminde olmasıdır. Kırlangıç kadar iri olmayan öksüzün ortalama boyu 40 cm. ‘dir. Göğüs yüzgeçleri ve kuyruk yüzgeci gelişmiştir. Kafasında, operculum üzerinde göğüs yüzgecinin hizasında, gövdesine doğru uzanan uçlan sivri levhalar vardır.

    Nadiren 3-4 kiloluklarına rastlanan öksüz balıkları manyat, fanyalı ve trol ağlarıyla yakalanır. Oltaya tesadüfen geldiği için özellikle olta ile avı yapılmaz.

    Öksüz balığının eti beyaz olup balık çorbasına katılırsa ayrı bir lezzet verir.

    Dikenli Öksüz

    Triglidae familyasının bir başka türü de dikenli öksüz balığıdır. Gövdesindeki dikenler fazla gelişmiş olduğu için bu ismi almıştır. Ortalama boyu 25 cm. olan dikenli öksüz, Peristedion cataphractum bilimsel adıyla tanımlanır.
    Sıcak, ılıman ve tuz miktarı yüksek denizlerin sahil bölgelerinde kumluk diplerde yaşar. Kışın derin sulara çekilir. Akdeniz, Ege ve Marmara’da bulunur. Rengi kırmızımsıdır. Balığın gövde yapısının özellikleri, birinci sırt yüzgecinin dikenlerinin çok uzun olması, alt çenede saçağı andıran bıyıkların bulunması, üst çenedeki çatalların iyice ileriye doğru uzamış olmasıdır. Ayrıca yanal çizgi çok belirgin ve dikenlidir. Göğüs yüzgecinin altındaki tutaçlar ikilidir. Konik bir gövde yapısına sahiptir.

    Dikenli öksüzün özellikle oltayla avı yapılmaz. Manyat, fanyalı trol ağlarıyla nadiren tutulur.

    Eti beyaz olup, kırlangıç kadar lezzetli olmasa da yenebilir.
     
  2. Sponsorlu Bağlantılar