Çok ilginç balıklar. Tebrikler
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için forumka kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.
Teşekkür ederim. Böyle çıraklar baş tacı.Çıraklarla güzel bir av olmuş.Ekibi tebrik ediyorum.
Ben fleto çıkarıyorum. Bu aralar daha yeni yeni yağlanıyor. O yüzden tavada kızartması güzel oluyor. Aralık ayından sonra tutulanların ızgarası çok daha güzel olur. Bizim buralarda da tezgahta pek bulunmuyor. Ekonomik değeri pek yok. Şekli, şemalinden insanlarımız ürküyor. Ama inanın bana çok lezzetli bir balık, sıfır kılçık, yağlı ve bembeyaz.Tebrikler, güzel av ve güzel paylaşım olmuş, emeğinize sağlık.... Ne denizde ne de balıkçı tezgahında görmedim şimdiye kadar...
Pişirme şeklini ve lezzetini merak ettim. Rastgelsin...
Tipleri gerçekten korkutucu ama bir o kadarda lezzetliler.Öncelikle ailece yaptığınız bu av güncen için tebrik, harika sunumun için de teşekkr ederim Bülent, eline, emeğine sağlık
Bu balıktan tesadüfen derin su avında iki tane yakalamıştım. Bu kadar büyük değillerdi ama tipleri korkutucu geldi bana ve elimi bile sürmeden (havlu yardımıyla) iğneden çıkarıp suya iade etmiştim.
Bu raporu okuduğumda tadı nasıl diye merak ettim. Bir daha kısmet olursa deneyeceğim ama nasıl yapılacağı konusunda hiçbir fikrim yok, bu konuda açıklama yapabilirsen çok sevinirim
Her zaman rast gelmesi dileklerimle...