Duyuruyu Kapat
Google Gözat
Facebook Gözat
Twitter Gözat

TATLI SU LEVREĞİ (Perca fluviatilis)

Konu, 'Tatlı Su Balıkları ve Balık Çeşitlerine Genel Bakış' kısmında Ersin tarafından paylaşıldı.

  1. Ersin

    Ersin Moderatör Yönetici

    Kayıt:
    30 Nisan 2010
    Mesajlar:
    2.375
    Beğeniler:
    109
    Şehir:
    Çorum
    TATLI SU LEVREĞİ

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Tatlısu levreği (Perca fluviatilis), Percidae familyasından bütün Avrupa'da yaygın olan bir etçil tatlısu balığı türü. Türkiye'de batı Karadeniz ve Marmara bölgesinin tatlısularında bulunur.

    Hem balıkçıların hem de tüketicilerin sevdiği lezzetli bir balık türüdür. Dış özelliklerinin bazıları göğüs ve karın yüzgeçlerinin kırmızı kızıl rengi ve bütün levrekler için tipik olan sert dikenli sırt yüzgecidir. Çoğunlukla vücudunda 6 ile 8 adet arası yukarıdan aşağıya incelen çizgiler vardır, ve alt dudağı üsttekinden daha öne çıkıktır. Tatlısu levrekleri 40 cm büyüklüğe kadar ulaşırlar, ama 50 cm büyüklükte tutulmuş olanlarda vardır. Tatlısu levreklerinin böyle bir ölçüye ulaşmaları çok uzun sürer; 8 ila 10 yaşına varmış olanları ancak 25 cm boyunda olurlar.

    Dişileri su kıyısının yakınında alçak su seviyesinde yumurtlarlar. Yumurtadan çıkan yavrular ilk önce su yüzüne çıkıp hava-torbalarını hava ile doldururlar. Bu yavrular akıntıdan derin sulara taşınırlar ve orada plankton'dan beslenirler. Bir kaç hafta sonra alçak suya geri dönerler ve orada sivrisinek kurtçukları ve diğer böcek kurtları ile beslenmeye başlarlar.

    Göllerde yaşayan tatlısu levreklerinin yavruları henüz küçükken sazangiller yavruları ile aynı yemlerden beslendiklerinden dolayı, bir rekabet içinde yaşarlar. Bazı koşullar altında bu sazangiller yavruları, daha büyük olan tatlısu levreğinin yemi olur. Gıda kıtlığı olan dönemlerde, tatlısu levreği yamyamlaşıp kendinden küçük tatlısu levreklerini yiyebilir.

    Derin göllerde tatlısu levreği kış soğuğunu büyük derinliklerde geçirir. Bu zamanı atlatabilmeleri için en az 6 C° su sıcaklığına muhtaçtırlar.
    Avrupa tatlısularına, diğer bir tatlısu levrek türü olan Gymnocephalus cernuus bırakıldığından beri, tatlısu levreğine yeni bir rekabet olmuştur. Önümüzdeki on yıl içinde bu gelişmenin sonucu ne olacağı henüz bilinmemektedir.
     
    Son düzenleme yönetici tarafından yapıldı: 31 Mayıs 2010
    sunny1403 bunu beğendi.
  2. Sponsorlu Bağlantılar
  3. Atila KÖKSAL

    Atila KÖKSAL Aktif Üye

    Yaş:
    42
    Kayıt:
    29 Kasım 2010
    Mesajlar:
    211
    Beğeniler:
    119
    Şehir:
    Çorum Seydim
    Tatlı su levreğide aynı turna avında olduğu gibi kaşık mepps ve rapala ile av yapıldığında daha büyük boy avlar elde edilmektedir.

    Örnek video


    [​IMG]
     
  4. turna

    turna Aktif Üye

    Yaş:
    68
    Kayıt:
    24 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    201
    Beğeniler:
    14
    Şehir:
    Ankara
    Paylaşım için teşekkürler, tutması güzelde derisi soyulması beni bıktırıyor.
     
  5. Atila KÖKSAL

    Atila KÖKSAL Aktif Üye

    Yaş:
    42
    Kayıt:
    29 Kasım 2010
    Mesajlar:
    211
    Beğeniler:
    119
    Şehir:
    Çorum Seydim
    her balığın kendine has bir zahmeti var ağabey gülü seven dikenine katlanır misali :D bol şanslar.
     
  6. mimsami

    mimsami Yeni Üye

    Kayıt:
    4 Ekim 2014
    Mesajlar:
    5
    Beğeniler:
    1
    Balığın kafasını koparıp içini temizleyin. Pullarla uğraşmadan direk yağın içine atın kızartın.
    Pişince rahatça deriden ayrılıyor. Pul pul dağılıp yiyeceğiniz kısımlarına da bulaşmıyor.

    ve konu hortlar...
     
    L!nKwow bunu beğendi.