Hoş Geldin, Ziyaretçi!

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için forumka kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Farklı Bir Hamsi Pişirme

Cüneyt Hoca

Daimi Üye
Katılım
3 May 2010
Mesajlar
1,474
Tepkime puanı
1,190
Puanları
113
Yaş
52
Adı
Cüneyt YILMAZ
Çok iyi yöntem. Sağolun.
 

barlas61

Daimi Üye
Katılım
15 Ara 2017
Mesajlar
840
Tepkime puanı
1,965
Puanları
93
Konum
İstanbul-büyükçekmece
Adı
Okan
Guzel yontem. Ama hanimlar bunu gorurse bu is bizim basimiza kalir :D
 

coner

Daimi Üye
Katılım
29 Eki 2014
Mesajlar
7,551
Tepkime puanı
14,480
Puanları
113
Yaş
62
Konum
istanbul/Üsküdar/Tuzla
Adı
Eşref
Kan Grubu
O Rh Negatif
Öğrenmenin yaşı yok demişler.
Kağıtta hamsiyi bilmiyordum.
Kılçıksız hamsiyi ince 2 lavaş arası börek gibi yemiştik harikaydı.
 

_Ramazan_

Daimi Üye
Katılım
5 Şub 2018
Mesajlar
785
Tepkime puanı
2,256
Puanları
93
Yaş
33
Konum
AYDIN/YENİPAZAR
Adı
Ramazan DEMİR
Kan Grubu
B Rh Pozitif
Biz evde yaklaşık bir yıldır bu yöntemle yapıyoruz genelde yağlı kağıt ile hamsi, istavrit amerikan mutfak olduğu için koku sıkıntı o dertten kurtulduk kağıda kürdanla 1 veya 2 delik açılırsa daha çıtır oluyor buharı atınca balık küçük balkon var kombi için orda piknik tüple gayet rahat oluyor
 

kadir.arslan24

Aktif Üye
Katılım
16 May 2018
Mesajlar
207
Tepkime puanı
290
Puanları
63
Yaş
31
Konum
Istanbul
Adı
Kadir
Taktik güzel ama balik bayağı yumuşak olur, sanki bir kaç delik kurtarmaz citir olmasını. Cevirme yontemini hamsi tavasinin kapağıyla yapmak daha pratik olacaktır evde yapacaklar için.