Farklı Bir Hamsi Pişirme

_Ramazan_

Daimi Üye
5 Şub 2018
765
2,235
93
32
AYDIN/YENİPAZAR
Adı
Ramazan DEMİR
Kan Grubu
B Rh Pozitif
Biz evde yaklaşık bir yıldır bu yöntemle yapıyoruz genelde yağlı kağıt ile hamsi, istavrit amerikan mutfak olduğu için koku sıkıntı o dertten kurtulduk kağıda kürdanla 1 veya 2 delik açılırsa daha çıtır oluyor buharı atınca balık küçük balkon var kombi için orda piknik tüple gayet rahat oluyor
 

kadir.arslan24

Aktif Üye
16 May 2018
158
276
63
30
Istanbul
Adı
Kadir
Taktik güzel ama balik bayağı yumuşak olur, sanki bir kaç delik kurtarmaz citir olmasını. Cevirme yontemini hamsi tavasinin kapağıyla yapmak daha pratik olacaktır evde yapacaklar için.
 
Üst