Hoş Geldin, Ziyaretçi!

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için forumka kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

KARA TAVA ÇALIŞTI.

ismail talay

Aktif Üye
Katılım
30 Nis 2010
Mesajlar
113
Tepkime puanı
8
Puanları
16
Yaş
45
Adı
ismail talay
Sevgili kardeşim Serkan senelik izine gelince dereye gitmek farz oldu. eski balıkçılardan olan babasını da alıp Bigadiç'e geldi. hemen takımları alıp , memleketimin güzel derelerinden biri olan TOPALAK DERESİ ne kırdık dümeni.

Dere muhteşem , su berrak ! balık seyrelmiş. Fakat balıkçılar yaman, mepslerimiz keskin.. üçümüze yetecek balığı sepetlerimize koyduktan sonra tuttuk benim çatının yolunu.

Bu benim meşhur kara tavam, bu tava hiç yıkanmaz , sadece gazete ile silerek sarılır kaldırılır. Demir bir tava , ilk aldığımız zaman tavayı odun ateşine koyarız, içine yaklaşık yarım kilo tuz ve tuzu gömecek kadar yağ ekleyerek tuzu yakarız, sonra soğuk yağ ve gazete ile tavayı sileriz. ve artık tava da yapıştırma diye bir şey söz konusu değildir.






Serkan yakalamış beni








uzun uzun kavaklar birde serkan !:harika:


dağlarından su fışkıran güzel memleketim..



























Güzel bir gündü. Dilerim bu yeşil doğa ve tertemiz akarsularımız yok olmaz.

iğneniz keskin , nasibiniz gür olsun..
 

çılgınbalıkçı

Aktif Üye
Katılım
5 Tem 2010
Mesajlar
165
Tepkime puanı
3
Puanları
16
Yaş
59
Konum
Manisa soma
Adı
Şaban Akın
İsmail kardeşim çok güzel bir gün olmuş,fotolarda harika
tava dersen bendede aynısı var,çok şahane balık pişirir:)
muhabbetiniz bol olsun,rastgelsin:)
 

enis59

Daimi Üye
Katılım
1 May 2010
Mesajlar
1,211
Tepkime puanı
22
Puanları
38
Yaş
40
Adı
Enis
tebrikler güzel bir gün geçirmişsiniz afiyet olsun
 
Katılım
13 May 2010
Mesajlar
39
Tepkime puanı
0
Puanları
6
Yaş
48
Adı
Sadık İnan Güleryüz
Muhteşem bir doğa... Balıklarda harika... Tava hepsinden güzel ama. Bu tavanın ne anıları vardır ama... Dinlemek, duymak lazım... :)
 

troster

Üye
Katılım
12 May 2010
Mesajlar
41
Tepkime puanı
4
Puanları
8
Yaş
44
Konum
kocaeli-izmit
Adı
ilhan kurtuldu
Kan Grubu
O Rh Pozitif
tek kelimeyle muhteşem, doğa harikası yerler, balıklarda güzel daha ne ister insan :)
 

ArateuS

Daimi Üye
Katılım
23 May 2010
Mesajlar
518
Tepkime puanı
25
Puanları
18
Yaş
43
Konum
İstanbul
Adı
Tamer Bulut
Kan Grubu
A Rh Negatif
Bulan var Bulamayan var ayıp :)

Muhteşem kareler ve yerler , devamı dileği ile ...
 

agartan

Moderatör
Yönetici
Katılım
30 Nis 2010
Mesajlar
25,240
Tepkime puanı
14,013
Puanları
113
Yaş
54
Konum
İstanbul
Adı
Şeref
Tebrikler İsmail.
Hem av hem kara tava harika
Afiyet olsun
 

ahmet10

Daimi Üye
Katılım
1 May 2010
Mesajlar
715
Tepkime puanı
649
Puanları
93
Yaş
46
Adı
Ahmet
Tebrik ederim çok güzel görüntüler ve anlatım.
Kara tavada dere kenarında balık yanında çoban salatayla ayrı bir güzel olur:)
 

Ersin

Daimi Üye
Katılım
30 Nis 2010
Mesajlar
2,374
Tepkime puanı
164
Puanları
63
Konum
Çorum
Adı
Ersin M.Karaketir
Kan Grubu
A Rh Negatif
Kokusu buralara kadar geldi :)
Paylaşım için teşekkür ederim. Fotograflar, balıklar, doğa ve anlatım çok güzel ;)
 

ismail talay

Aktif Üye
Katılım
30 Nis 2010
Mesajlar
113
Tepkime puanı
8
Puanları
16
Yaş
45
Adı
ismail talay
tüm yorumlara teşekkürler arkadaşlar,