çimçim karides de en güzel verimi nasıl alırız..:?

çok teşekkür ederim paylaşım için. Bir ufak sorum var;
şekerle harmanladıktan ve beklettikten sonra yıkıyormuyuz ki tuzlamadan önce tekrar suyunun akmasını bekliyoruz?


Sent from my iPhone using Tapatalk

İsak' Alıntı:

çok teşekkür ederim paylaşım için. Bir ufak sorum var;
şekerle harmanladıktan ve beklettikten sonra yıkıyormuyuz ki tuzlamadan önce tekrar suyunun akmasını bekliyoruz?


Sent from my iPhone using Tapatalk

Genişletmek için tıkla ...

Yok hiç yıkamak yok,,suyunun akması değil şeker işlemi bitince kendisi sulanıyor ,,her seferinde kurulama yapmak iyi oluyor,,yani yüzeysel ..
tuzlamayıda beklettikten sonra yine kurulama ve saklayacağınız kabın altında ve üstünde havlu kağıt o sulanmayı alıyor,, yem sertlik açısından tam kıvama geliyor böylelikle..

teşekkürler


Sent from my iPhone using Tapatalk

Merhaba arkadaşlar, bende Didim/Akbükde teknemle sürekli balığa çıkmaktayım, konu karidesten açılmışken bende Atilla beye katılıyorum taze olması kaydıyla ama malesef buralardaki karidesler bayağı geçmiş olduğundan dolayı bizlerde farklı yöntemler kullanıyoruz, örneğin karidesleri ayıkladıktan sonra buzluğa koyuyoruz balığa giderken teknede suyunu alabilecek boyutta kuru havluya koyuyoruz güneşte kalan karides kendini çektikten sonra bayağı sertleşiyor bu şekilde çalma olasılığı bir miktar zorlaşıyor, yinede katılıyorum fosforu kaybolmamış karides. herkese rasgele.