Çinekop ve sarıkanat pişirme teknikleri

Fiyat konusunda bilgilendirme yaparsan çok sevinirim .

Lenovo S90-A cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
Annem genelde elektrikli ızgarada ya da fırında sade yapıyor. buğlamasını pek yapmıyoruz.
 
Mangal tadını veren en iyi çözüm demir döküm tava.
Yağsız ateş gibi olana kadar kızdırıyorsun. Balıkların üstüne çok az bir yağ sürüyorsun kızmış tavaya attığın gibibzaten pişiyor kısa sürede. Et mühürlendiği için suyunuda atmıyor. Lezzet zirvede.
Her yöntemi denedim. Evde üç çeşit elektrikli ızgara, çeşitli balık tavaları, grill vs... hepsi denendi, boşuna yatırım oldu 🙂
Mutluluğu demir dokum tavada buldum 🙂

(link)



Kullandığım tava bu
aynen bu da güzel. biz eti genelde döküm tavada pişiriyoruz. fiyatları yüksek biraz ama enfes bir lezzet oluyor. hiç balık pişirmedim döküm tavaa deneyeyim en kısa zamanda.
 
Back